Welche Anforderungen müssen Alkoholschläuche erfüllen?
Wenn im allgemeinen Sprachgebrauch von Alkohol die Rede ist, ist meist Ethanol beziehungsweise Ethylalkohol gemeint, der in Spirituosen und anderen „alkoholhaltigen“ Getränken enthalten ist. Streng genommen stellen Alkohole aber eine ganze Stoffgruppe der organischen Chemie dar.
Biere, Wein und Hochprozentiges sind Lebensmittel, die Alkohol, auch in hohen Konzentrationen, enthalten und zum Verzehr bestimmt sind. Die angebotenen Schläuche müssen den Anforderungen der FDA („Food and Drug Administration“, US amerikanische Lebensmittelbehörde) und des BfR (Bundesamt für Risikobewertung) gerecht werden sowie diverse EU-Normen und Vorschriften erfüllen. Kurzgesagt: Alkoholschläuche müssen lebensmittelecht sein. Bei sachgemäßem Gebrauch dürfen sie keine Weichmacher oder andere schädliche Substanzen freisetzen.
Da Alkohol auch ein chemisches Lösungsmittel ist, werden hohe Anforderungen an die Schlauchmaterialien gestellt. Zusätzlich müssen die Polymerschläuche leicht gereinigt und desinfiziert werden können, um eine Bakterienbildung oder Keimbildung zu vermeiden.
Alkoholverträgliche und lebensmittelechte Schlauchmaterialien
PVC (Polyvinylchlorid) ist Ausgangsmaterial für Chemieschläuche, Druckschläuche, Colorschläuche, Elektroisolierschläuche, Pumpenschläuche und Lebensmittelschläuche, wie Ethanol- beziehungsweise Alkoholschläuche. Ferner werden Belüftungsschläuche, Wellrohre und Wellschläuche daraus gefertigt. PVC zeichnet sich durch eine gute chemische und thermische Beständigkeit aus, ist außerdem abriebfest und mechanisch stabil bei gleichzeitig guter Flexibilität.
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TPE (Thermoplastische Elastomere) sind Kunststoffe, die sich bei Erwärmung plastisch verformen lassen, also ein thermoplastisches Verhalten zeigen, und sich mechanisch wie Elastomere verhalten. Man unterscheidet zwischen:
- TPE-A (Thermoplastische Polyamidelastomere)
- TPE-E (Thermoplastische Copolyesterelatomere)
- TP-O (Thermoplastische Elastomere auf Olefinbasis, vorwiegend EPDM/PP)
- TPE-S (Thermoplastische Styrolblockpolymere)
- TPE-U (Thermoplastische Polymere auf Urethanbasis)
- TPE-V (Thermoplastische Vulkanisate)
- TPZ (Nicht klassifizierte thermoplastische Elastomere jeglicher anderer Zusammensetzung)
TPE-Alkoholschläuche werden unter anderem bei der Bierabfüllung, der Weinabfüllung und der Softdrink-Produktion eingesetzt.
Ein weiterer Vertreter der lebensmittelechten Kunststoffe ist Silikon-Kautschuk. Das Einsatzgebiet von Silikonen erstreckt sich über:
- Flexible Pumpenschläuche für Schlauchquetschpumpen
- Analytik-Schläuche für Laboranwendungen
- Hochtemperaturschläuche
- Pharma- und Lebensmittelschläuche für Abfüllprozesse in der Pharma- und Lebensmittelindustrie
- Kühlwasserschläuche in der Prozesstechnik
- Mikroschläuche für analytische Anwendungen
- Wärmeaustauscherschläuche und Wärmeisolierschläuche
Das auch als THOMASIL bezeichnete, autoklavierbare Polymer ist hochelastisch und hat eine hervorragende Wärme- und Heißluftbeständigkeit. Ozon-, Witterungs– und Alterungseinflüsse machen ihm wenig aus. Silikon ist beständig gegenüber vielen Säuren, Laugen, Kohlenwasserstoffen, Heißwasser und Wasserdampf. Gegenüber Alkoholen ist das physiologisch unbedenkliche Polymer jedoch nur bedingt beständig.
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| Ob für Wein, Bier oder Spirituosen: Ethanolschläuche werden für viele Anwendungen benötigt |
Eine ganz besondere Eigenschaft von Silikon-Kautschuk ist, dass es absolut geschmacks- und geruchsneutral sowie körperverträglich ist. Es erfüllt die Normen der FDA und des BfR und spielt für die Lebensmittelindustrie, Medizintechnik und Pharmaindustrie eine wichtige Rolle.
Schlauchtechnik des Bieres – von der Brauerei bis zur Zapfanlage
Für Brauereien werden Gummischläuche für das Befüllen und Entleeren von Tanks angeboten, die eine FDA und BFR konforme Innenschicht aufweisen. Die Schläuche sind für den Brauereiproduktionsprozess als Förderschläuche gedacht. Ihre Innenschicht ist hitzebeständig und chemikalienresistent, was für Reinigungs- und Sterilisationsprozesse in der Brauerei von großer Wichtigkeit ist.
Die Ethanolschläuche sind flexibel und können bequem den jeweiligen Gegebenheiten anpasst werden. Die elastischen Alkoholschläuche sind robust und mechanisch belastbar, oftmals verstärkt durch zusätzliche Außenmantel und Gewebeeinlagen. So können die Schläuche auch mal über den harten Brauereiboden gezogen werden, ohne dass es zu Leckagen kommt.
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| Für den Betrieb von Zapfanlagen sind geeignete Treibgas- und Alkoholschläuche unabdingbar |
Alkoholschläuche werden in der Gastronomie und in Zapfanlagen beim Bierausschank als Förderschläuche benötigt. In Zapfanlagen sind sie als Bierleitung unabdingbar, denn nur mit geeigneten Schlauchleitungen ist das Zapfvergnügen von lang anhaltender Dauer. Nicht geeignete Leitungen könnten sich auflösen und das Bier kontaminieren oder schnell zu Leckagen führen.
Ferner müssen die Alkoholschläuche regelmäßigen Reinigungs- und Desinfektionsprozessen standhalten können, denn Bier ist ein Lebensmittel und erfordert als solches eine umfassende Hygiene der medienberührenden Komponenten.
Beim Kauf der Bierschläuche ist darauf zu achten, dass sie zur Zapfanlage beziehungsweise den vorliegenden Schlauchanschlüssen kompatibel sind. Nur so ist gewährleistet, dass der notwendige Förderdruck erreicht werden kann und es nicht zu Leckagen kommt. Für das Betreiben von Zapfanlagen sind außerdem Treibgas-Schlauchleitungen, meist für Kohlendioxid oder Stickstoff, notwendig. Für die sichere Verbindung von Zapfleitungen bietet Reichelt Chemietechnik sowohl Schlauchverbinder, Schlauchtüllen, Schlauchverschraubungen als auch dazu passende Schlauchschellen an.
Alkoholschläuche zum Abfüllen von Wein
TPE-Ethanolschläuche finden Verwendung als Lebensmittelschläuche in der Milchwirtschaft, in der Mineralbrunnenproduktion, der Bierabfüllung und in der Weinabfüllung. Sie sind beständig gegenüber tierischen und pflanzlichen Ölen und Fetten sowie Alkohol. Ihre glatte Innenschicht verhindert das Wachstum von Bakterien und Keimen. Diese Alkoholschläuche sind absolut geschmacks- und geruchsneutral und so gefertigt, dass keine schädlichen Stoffe aus ihnen freigesetzt werden.
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Auch diverse PVC Schlauchausführungen sind als Alkoholschläuche für das Abfüllen von Wein bis 13 Vol.-% Ethanol geeignet – jedoch nicht für Bier. Die Schläuche aus Weich-PVC sind sowohl mit als auch ohne Gewebeverstärkung lieferbar. Die biegsamen und widerstandsfähigen Nahrungsmittelschläuche lassen sich problemlos reinigen und desinfizieren und werden nicht nur für den Hobbybereich sondern auch für die Industrie benötigt.
Schläuche für das Abfüllen von Spirituosen
Spirituosen und Liköre sind Getränke mit einem besonders hohen Ethanol-Gehalt. Der hohe Alkohol-Gehalt erfordert chemisch beständigere Schlauchmaterialien – doch auch für Hochprozentiges bietet Reichelt Chemietechnik passende Schlauchlösungen an, die keine extrahierbaren Bestandteile enthalten, physiologisch unbedenklich sind und sowohl für Hobbybrennereien als auch für die professionelle Spirituosen-Abfüllung verwendet werden können.
Passendes Zubehör: Schlauchverbinder und Hähne
Jede Förderleitung ist nur so gut wie ihr schwächstes Glied. Es ist daher unabdingbar, dass zur Leitung von ethanolhaltigen Medien nicht nur beständige Alkoholschläuche zum Einsatz kommen, sondern auch geeignete Schlauchverbinder.
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Ob lebensmittelechte Steckverbinder für harte Kunststoffschläuche oder Schlauchtüllen für weiche Elastomerschläuche: Im breiten Schlauchverbinder-Sortiment der Reichelt Chemietechnik werden Sie fündig. Neben Verbindern werden auch zahlreiche Bauteile zur Durchfluss-Regulierung angeboten, wie Absperrhähne und Mehrwege-Hähne, die mit den Ethanolschläuchen kompatibel sind.
Alkoholschläuche bei Reichelt Chemietechnik
Lebensmittelschläuche für das Fördern von alkoholischen Getränken, wie Bier, Wein und Spirituosen, werden für viele Applikationen bei Reichelt Chemietechnik, Ihrem Partner für Fluid- und Schlauchtechnik, angeboten. Anhand der elektronischen Beständigkeitsliste lässt sich das geeignete Schlauchmaterial für jeden Zweck ermitteln. Profitieren Sie von unserer langjährigen Erfahrung, unserem großen Angebot und den kurzfristigen Lieferzeiten von qualitativ hochwertigen Alkoholschläuchen.
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