{"id":9162,"date":"2023-10-18T06:00:11","date_gmt":"2023-10-18T04:00:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rct-online.de\/magazin\/?p=9162"},"modified":"2025-03-27T08:57:01","modified_gmt":"2025-03-27T07:57:01","slug":"waermeuebertragung-heiz-und-kuehlmedien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rct-online.de\/magazin\/waermeuebertragung-heiz-und-kuehlmedien\/","title":{"rendered":"W\u00e4rme\u00fcbertragung: Heiz- und K\u00fchlmedien"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_73 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-white ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Inhaltsverzeichnis<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.rct-online.de\/magazin\/waermeuebertragung-heiz-und-kuehlmedien\/#Was_versteht_man_unter_Waermeuebertragung\" title=\"Was versteht man unter W\u00e4rme\u00fcbertragung?\">Was versteht man unter W\u00e4rme\u00fcbertragung?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.rct-online.de\/magazin\/waermeuebertragung-heiz-und-kuehlmedien\/#Waermeuebertragung_ueber_Waermeleitung\" title=\"W\u00e4rme\u00fcbertragung \u00fcber W\u00e4rmeleitung\">W\u00e4rme\u00fcbertragung \u00fcber W\u00e4rmeleitung<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.rct-online.de\/magazin\/waermeuebertragung-heiz-und-kuehlmedien\/#Waermeuebertragung_durch_Konvektion\" title=\"W\u00e4rme\u00fcbertragung durch Konvektion\">W\u00e4rme\u00fcbertragung durch Konvektion<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.rct-online.de\/magazin\/waermeuebertragung-heiz-und-kuehlmedien\/#Waermeuebertragung_durch_Waermestrahlung\" title=\"W\u00e4rme\u00fcbertragung durch W\u00e4rmestrahlung\">W\u00e4rme\u00fcbertragung durch W\u00e4rmestrahlung<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.rct-online.de\/magazin\/waermeuebertragung-heiz-und-kuehlmedien\/#Waermeuebertragungsmittel_Kuehl-_und_Heizmedien\" title=\"W\u00e4rme\u00fcbertragungsmittel: K\u00fchl- und Heizmedien\">W\u00e4rme\u00fcbertragungsmittel: K\u00fchl- und Heizmedien<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.rct-online.de\/magazin\/waermeuebertragung-heiz-und-kuehlmedien\/#Kuehlmittel_entziehen_thermische_Energie\" title=\"K\u00fchlmittel entziehen thermische Energie\">K\u00fchlmittel entziehen thermische Energie<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.rct-online.de\/magazin\/waermeuebertragung-heiz-und-kuehlmedien\/#Heizmedien_bei_der_Waermeuebertragung\" title=\"Heizmedien bei der W\u00e4rme\u00fcbertragung\">Heizmedien bei der W\u00e4rme\u00fcbertragung<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Bei vielen Laboranwendungen spielt die Temperaturregelung eine wichtige Rolle. Im chemischen Labor muss bei exothermen Reaktionen W\u00e4rme abgef\u00fchrt, bei endothermen W\u00e4rme zugef\u00fchrt werden. Manche Analyseger\u00e4te oder Beschichtungsanlagen ben\u00f6tigen eine Wasserk\u00fchlung zum Schutz vor \u00dcberhitzung. Fl\u00fcssiger Stickstoff wiederum wird als K\u00fchlmittel zum Tiefgefrieren von biologischen Proben sowie zur K\u00fchlung von Hochtemperatur-Supraleitern verwendet. <\/strong><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Was_versteht_man_unter_Waermeuebertragung\"><\/span>Was versteht man unter W\u00e4rme\u00fcbertragung?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">W\u00e4rme ist eine physikalische Gr\u00f6\u00dfe und wird mit dem Formelsymbol Q gekennzeichnet. Ihre Einheit wird in Joule (J) angegeben.<\/p>\n<div class=\"box info  \"><div class=\"box-inner-block\"><i class=\"fa tie-shortcode-boxicon\"><\/i>\n\t\t\tUnter W\u00e4rme\u00fcbertragung versteht man die \u00dcbertragung von Energie in Form von W\u00e4rme zwischen zwei Systemen unterschiedlicher Temperatur. Dabei wird W\u00e4rme immer von dem System mit der h\u00f6heren Temperatur auf das System mit der niedrigeren Temperatur transportiert.\n\t\t\t<\/div><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Das System mit der niedrigeren Temperatur muss in der Lage sein, W\u00e4rme aufzunehmen und zu speichern. Diese Eigenschaft wird als W\u00e4rmekapazit\u00e4t C bezeichnet. W\u00e4rme kann durch W\u00e4rmeleitung, Konvektion und W\u00e4rmestrahlung \u00fcbertragen werden, wobei diese Prozesse oft gleichzeitig auftreten k\u00f6nnen.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Waermeuebertragung_ueber_Waermeleitung\"><\/span>W\u00e4rme\u00fcbertragung \u00fcber W\u00e4rmeleitung<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Die W\u00e4rmeleitung, auch Konduktion genannt, beruht auf einem W\u00e4rmestrom aufgrund einer Temperaturdifferenz, ohne dass Teilchen selbst transportiert werden. In Festk\u00f6rpern erfolgt die W\u00e4rme\u00fcbertragung durch Schwingungen der Atome oder Ionen, die von Nachbar zu Nachbar weitergeleitet werden. In Metallen tragen die frei beweglichen Elektronen zus\u00e4tzlich zur W\u00e4rme\u00fcbertragung bei. In Gasen und Fl\u00fcssigkeiten sto\u00dfen Teilchen eines Stoffes mit anderen Teilchen zusammen und \u00fcbertragen in einer Kollisionskette die Energie, wodurch sich der gesamte Stoff erw\u00e4rmt.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Der W\u00e4rmestrom ist die W\u00e4rmemenge, die in einer bestimmten Zeit von einem Ort hoher Temperatur zu einem Ort niedrigerer Temperatur \u00fcbertragen wird. Er ist abh\u00e4ngig von der Temperaturdifferenz, der Zeit, W\u00e4rmeleitf\u00e4higkeit \u03bb eines Stoffes, der L\u00e4nge und der Querschnittsfl\u00e4che eines K\u00f6rpers.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.rct-online.de\/de\/schlaeuche\/gummischlaeuche-elastomerschlaeuche\/epdm-schlaeuche\/epdm-waermeaustauscher-profilschlauch\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-9172\" title=\"EPDM-W\u00e4rmeaustauscher-Profilschlauch \" src=\"https:\/\/www.rct-online.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/epdm-waermeaustauscher-profilschlauch.jpg\" alt=\"EPDM-W\u00e4rmeaustauscher-Profilschlauch \" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.rct-online.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/epdm-waermeaustauscher-profilschlauch.jpg 500w, https:\/\/www.rct-online.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/epdm-waermeaustauscher-profilschlauch-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.rct-online.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/epdm-waermeaustauscher-profilschlauch-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a> <a href=\"https:\/\/www.rct-online.de\/de\/schlaeuche\/gummischlaeuche-elastomerschlaeuche\/silikon-schlaeuche\/silikon-waermeaustauscher-profil-schlauch\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-9173\" title=\"Silikon-W\u00e4rmeaustauscher-Profil-Schlauch \" src=\"https:\/\/www.rct-online.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/silikon-waermeaustauscher-profil-schlauch.jpg\" alt=\"Silikon-W\u00e4rmeaustauscher-Profil-Schlauch \" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.rct-online.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/silikon-waermeaustauscher-profil-schlauch.jpg 500w, https:\/\/www.rct-online.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/silikon-waermeaustauscher-profil-schlauch-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.rct-online.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/silikon-waermeaustauscher-profil-schlauch-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Die W\u00e4rmeleitf\u00e4higkeit ist eine Materialkonstante und gibt an, wie gut und schnell ein Stoff W\u00e4rme transportieren kann. Materialien mit einer hohen W\u00e4rmeleitf\u00e4higkeit sind gute W\u00e4rmeleiter wie Silber und Kupfer mit 430 W\/m*K beziehungsweise 400 W\/m*K. Gase besitzen niedrige W\u00e4rmeleitf\u00e4higkeiten wie zum Beispiel Stickstoff 0,026 W\/m*K oder Wasserstoff 0,186 W\/m*K. Kunststoffe wie Polystyrol (0,17 W\/m*K) oder Polyurethan (0,245 W\/m*K) kommen als D\u00e4mmmaterialien zum Einsatz, beispielsweise als Schutzschl\u00e4uche und Isolierschl\u00e4uche sowie als <a href=\"https:\/\/www.rct-online.de\/de\/halbzeuge\/halbzeuge-nach-einsatzbereichen\/schaumstoffplatten\">Schaumstoffplatten<\/a> oder <a href=\"https:\/\/www.rct-online.de\/de\/halbzeuge\/platten\/moosgummi-und-zellkautschukplatten\">Moosgummiplatten<\/a>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Im Alltag begegnet uns W\u00e4rmeleitung beim Erhitzen einer Pfanne auf einer Herdplatte, in Heizk\u00f6rpern sowie in K\u00fchlrippen in elektrischen und elektronischen Ger\u00e4ten. In Labor und Technik werden <a href=\"https:\/\/www.rct-online.de\/de\/schlaeuche\/schlaeuche-nach-einsatzbereichen\/waermeaustauscherschlaeuche\">W\u00e4rmetauscherschl\u00e4uche<\/a> mit flacher Sohle genutzt, um Reaktionskolben, S\u00e4ulen und andere <a href=\"https:\/\/www.rct-online.de\/de\/laborbedarf\/laborbehaelter\">Laborbeh\u00e4lter<\/a> zu temperieren.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Waermeuebertragung_durch_Konvektion\"><\/span>W\u00e4rme\u00fcbertragung durch Konvektion<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Im Gegensatz zur W\u00e4rmeleitung, bei der die W\u00e4rme\u00fcbertragung ohne Stofftransport stattfindet, wird bei der Konvektion W\u00e4rme durch str\u00f6mende Teilchen transportiert. Da str\u00f6mende Fl\u00fcssigkeiten oder Gase meist in Kontakt mit einer festen, station\u00e4ren Kontaktfl\u00e4che stehen, wie zum Beispiel der Wandung eines <a href=\"https:\/\/www.rct-online.de\/de\/schlaeuche\/harte-kunststoffschlaeuche-kunststoffrohre\">Kunststoffrohrs<\/a> oder eines Heizk\u00f6rpers, treten Konvektion und W\u00e4rmeleitung oft gleichzeitig auf.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Wird die Str\u00f6mung durch \u00e4u\u00dfere Einwirkung verursacht, etwa durch <a href=\"https:\/\/www.rct-online.de\/de\/pumpen\">Pumpen<\/a>, R\u00fchrer oder Gebl\u00e4se, nennt man den W\u00e4rmetransport erzwungene Konvektion. Diese Art der W\u00e4rme\u00fcbertragung findet im K\u00fchlkreislauf von Automobilen, bei L\u00fcftern von Prozessoren, Umw\u00e4lzpumpen in Heizungsanlagen sowie beim Haartrocknen mit einem F\u00f6hn statt.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Von freier Konvektion spricht man, wenn die in Fl\u00fcssigkeiten oder Gasen verursachte Str\u00f6mung auf Temperatur- und Dichteunterschieden beruhen. Wird Wasser in einem Topf erw\u00e4rmt, nehmen zuerst die Wassermolek\u00fcle W\u00e4rme auf, die den Topfw\u00e4nden am n\u00e4chsten sind. Sie steigen nach oben, k\u00fchlen an der Oberfl\u00e4che ab und sinken nach unten. So wird eine Str\u00f6mung erzeugt, das Wasser durchmischt sich, und die Gesamttemperatur steigt an.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.rct-online.de\/de\/schlaeuche\/schutzschlaeuche-und-isolierschlaeuche\/pur-isolierschlauch\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-9174\" title=\"PUR-Isolierschlauch \" src=\"https:\/\/www.rct-online.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/pur-isolierschlauch.jpg\" alt=\"PUR-Isolierschlauch \" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.rct-online.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/pur-isolierschlauch.jpg 500w, https:\/\/www.rct-online.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/pur-isolierschlauch-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.rct-online.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/pur-isolierschlauch-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a> <a href=\"https:\/\/www.rct-online.de\/de\/schlaeuche\/schutzschlaeuche-und-isolierschlaeuche\/silikon-isolierschlauch\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-9175\" title=\"Silikon-Isolierschlauch\" src=\"https:\/\/www.rct-online.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/silikon-isolierschlauch.jpg\" alt=\"Silikon-Isolierschlauch\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.rct-online.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/silikon-isolierschlauch.jpg 500w, https:\/\/www.rct-online.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/silikon-isolierschlauch-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.rct-online.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/silikon-isolierschlauch-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Um Konvektion zu vermeiden, werden Leitungen wie Warmwasserrohre mit D\u00e4mmmaterial umgeben, in Form von <a href=\"https:\/\/www.rct-online.de\/de\/schlaeuche\/schutzschlaeuche-und-isolierschlaeuche\">Schutzschl\u00e4uchen und Isolierschl\u00e4uchen<\/a> f\u00fcr die W\u00e4rmeisolierung.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Waermeuebertragung_durch_Waermestrahlung\"><\/span>W\u00e4rme\u00fcbertragung durch W\u00e4rmestrahlung<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Im Gegensatz zur W\u00e4rmeleitung und Konvektion wird die W\u00e4rme bei der W\u00e4rmestrahlung durch elektromagnetische Wellen \u00fcbertragen. Elektromagnetische Wellen k\u00f6nnen von einem K\u00f6rper absorbiert, reflektiert oder durchgelassen werden. Dabei spielen das Material, die Oberfl\u00e4che und die Dicke eines K\u00f6rpers eine wichtige Rolle.<\/p>\n<div class=\"box note  \"><div class=\"box-inner-block\"><i class=\"fa tie-shortcode-boxicon\"><\/i>\n\t\t\tDunkle, raue Oberfl\u00e4chen absorbieren mehr und reflektieren weniger als helle, glatte Oberfl\u00e4chen. Bei der Absorption wird die Strahlungsenergie in thermische Energie umgewandelt, der K\u00f6rper erw\u00e4rmt sich. Da die W\u00e4rmestrahlung kein Medium f\u00fcr den W\u00e4rmetransport ben\u00f6tigt, kann sie auch im Vakuum erfolgen.\n\t\t\t<\/div><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Elektromagnetische Wellen werden nach der Wellenl\u00e4nge eingeteilt. Als UV-Strahlung werden Wellen mit Wellenl\u00e4ngen zwischen 100 nm und 380 nm bezeichnet. Die Wellenl\u00e4nge von sichtbarem Licht liegt zwischen 380 nm und 780 nm und die von infraroter Strahlung zwischen 780 nm und 1000 nm. Je k\u00fcrzer die Wellenl\u00e4nge, desto h\u00f6her ist die Energie der Strahlung. Gl\u00fchlampen oder Feuer senden neben sichtbarem Licht auch Infrarotstrahlung aus, die f\u00fcr die W\u00e4rme\u00fcbertragung verantwortlich ist. Die Erw\u00e4rmung der Erde durch die Sonne beruht ebenfalls auf W\u00e4rmestrahlung.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Waermeuebertragungsmittel_Kuehl-_und_Heizmedien\"><\/span>W\u00e4rme\u00fcbertragungsmittel: K\u00fchl- und Heizmedien<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Kuehlmittel_entziehen_thermische_Energie\"><\/span>K\u00fchlmittel entziehen thermische Energie<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ein K\u00fchlmittel entzieht einem System thermische Energie. Dabei kann es sich erw\u00e4rmen oder seinen Aggregatzustand \u00e4ndern. Es kann schmelzen, verdampfen oder sublimieren. Beispiele f\u00fcr K\u00fchlmittel, die ihren Aggregatzustand \u00e4ndern, sind fl\u00fcssiger Stickstoff und Trockeneis.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Die Wahl des K\u00fchlmittels richtet sich nach der K\u00fchltemperatur und der abzuf\u00fchrenden W\u00e4rmemenge. Aufgrund seiner hohen W\u00e4rmekapazit\u00e4t, des geringen Preises und der guten Verf\u00fcgbarkeit wird Wasser am h\u00e4ufigsten als K\u00fchlmittel verwendet. Umlaufk\u00fchler mit Wasser oder einem Wasser-Glykol-Gemisch werden zur K\u00fchlung von Analyseger\u00e4ten, Rotationsverdampfern, Lasern, Mikroskopen oder Beschichtungsanlagen eingesetzt.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Im chemischen Labor dient es als K\u00fchlfl\u00fcssigkeit f\u00fcr <a href=\"https:\/\/www.rct-online.de\/magazin\/heiz-und-kuehlgeraete-fuer-das-labor\/\">Heiz- und K\u00fchlger\u00e4te<\/a>, etwa f\u00fcr R\u00fcckflussk\u00fchler, Liebigk\u00fchler oder in Wasserb\u00e4dern. Werden tiefere Temperaturen ben\u00f6tigt, k\u00f6nnen mit einer Eis-Wasser-Mischung eine Temperatur von 0 \u00b0C, mit Eis-Kochsalz-Gemischen etwa -20 \u00b0C erreicht werden. Mischungen aus Trockeneis und einem L\u00f6sungsmittel wie Methanol oder Aceton k\u00fchlen bis zu einer Temperatur von -78 \u00b0C.<\/p>\n<figure id=\"attachment_9170\" aria-describedby=\"caption-attachment-9170\" style=\"width: 450px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-9170 size-full\" title=\"W\u00e4rmeleitung durch Konvektion, W\u00e4rmestrahlung und Konduktion beim Aufkochen von Wasser \u00fcber einer Gasflamme\" src=\"https:\/\/www.rct-online.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/wasser_ueber_gasflamme.jpg\" alt=\"W\u00e4rmeleitung durch Konvektion, W\u00e4rmestrahlung und Konduktion beim Aufkochen von Wasser \u00fcber einer Gasflamme\" width=\"450\" height=\"353\" srcset=\"https:\/\/www.rct-online.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/wasser_ueber_gasflamme.jpg 450w, https:\/\/www.rct-online.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/wasser_ueber_gasflamme-300x235.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 450px) 100vw, 450px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-9170\" class=\"wp-caption-text\"><center>Beispiel: W\u00e4rmeleitung durch Konvektion, W\u00e4rmestrahlung und Konduktion beim Aufkochen von Wasser \u00fcber einer Gasflamme<\/center><\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Biologisches Material, Medikamente oder Chemikalien m\u00fcssen dauerhaft bei konstanten Temperaturen aufbewahrt werden und sind deshalb in K\u00fchl- und Tiefk\u00fchlger\u00e4ten zu lagern. Blutkonserven m\u00fcssen bei Temperaturen zwischen +2 \u00b0C und + 6 \u00b0C, Blutplasma bei -40 \u00b0C, biologische Proben f\u00fcr Forschungszwecke wie Gewebe-, Blut- und DNA-Proben, Proteine, Antik\u00f6rper, Bakterien, Viren oder Pilze oft unter -80 \u00b0C aufbewahrt werden. K\u00fchlpflichtige Medikamente und Impfstoffe sind nach DIN 58345 bei Temperaturen zwischen +2 \u00b0C und +8 \u00b0C zu lagern. Chemikalien mit niedrigem Flammpunkt wie Diethylether (-40 \u00b0C) oder Acetaldehyd (-20 \u00b0C) m\u00fcssen in einem K\u00fchlschrank mit explosionsgesch\u00fctztem Innenraum aufbewahrt werden.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Mit fl\u00fcssigem Stickstoff k\u00f6nnen Temperaturen bis -196 \u00b0C erreicht werden. Er dient dazu, Blut, Eizellen, Sperma und Zellen aufzubewahren. Mit dieser K\u00fchlfl\u00fcssigkeit werden Hochtemperatursupraleiter auf die Temperatur gek\u00fchlt, bei der die Supraleitung stattfindet, sowie Infrarotsensoren, um deren Empfindlichkeit zu erh\u00f6hen. Fl\u00fcssiger Stickstoff wird auch in K\u00fchlfallen verwendet, um kondensierbare Gase aus einem Gasgemisch abzutrennen.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Heizmedien_bei_der_Waermeuebertragung\"><\/span>Heizmedien bei der W\u00e4rme\u00fcbertragung<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Die Wahl des Heizmediums h\u00e4ngt von Heiztemperatur und Heizgeschwindigkeit ab. Temperierbare Wasserb\u00e4der k\u00f6nnen in einem Temperaturbereich von etwa +10 \u00b0C bis +100 \u00b0C genutzt werden. F\u00fcr einen Temperaturbereich von +100 \u00b0C bis +200 \u00b0C eignet sich Polyethylenglykol als Temperierfl\u00fcssigkeit. Silikon\u00f6le decken, je nach Zusammensetzung, verschiedene Temperaturbereiche von -95 \u00b0C bis +250 \u00b0C ab. Bis +350 \u00b0C k\u00f6nnen Mineral\u00f6le und Sandb\u00e4der benutzt werden. Sandb\u00e4der, Silikon- und Mineral\u00f6le sind im Gegensatz zu Wasser elektrisch isolierend, besitzen jedoch deutlich niedrigere W\u00e4rmekapazit\u00e4ten.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Auch Salzschmelzen z\u00e4hlen zu den W\u00e4rme\u00fcbertragungsmitteln, die haupts\u00e4chlich in der Industrie und Wissenschaft eine wichtige Rolle spielen. Je nach Zusammensetzung k\u00f6nnen Salzschmelzen in einem Temperaturbereich von +150 \u00b0C bis +1300 \u00b0C eingesetzt werden. Sie sind \u00fcber einen weiten Temperaturbereich stabil und zeichnen sich durch eine gute elektrische Leitf\u00e4higkeit, einen niedrigen Dampfdruck und niedrige Viskosit\u00e4t aus. Diese W\u00e4rme\u00fcbertragungsmittel werden zum H\u00e4rten und Gl\u00fchen von Metallen verwendet. In der Solartechnik dienen sie als W\u00e4rmespeicher. Bei der Vulkanisation von Profilen werden die <a href=\"https:\/\/www.rct-online.de\/de\/halbzeuge\/profile\/profile-aus-elastomeren\">Gummiprofile<\/a> direkt in eine Salzschmelze gepresst.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.rct-online.de\/de\/halbzeuge\/rundschnuere\/rundschnuere-aus-moosgummi\/moosgummi-rundschnur-aus-epdm\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-9176\" title=\"Moosgummi-Rundschnur aus EPDM \" src=\"https:\/\/www.rct-online.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/moosgummi-rundschnur-aus-epdm.jpg\" alt=\"Moosgummi-Rundschnur aus EPDM \" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.rct-online.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/moosgummi-rundschnur-aus-epdm.jpg 500w, https:\/\/www.rct-online.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/moosgummi-rundschnur-aus-epdm-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.rct-online.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/moosgummi-rundschnur-aus-epdm-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a> <a href=\"https:\/\/www.rct-online.de\/de\/halbzeuge\/platten\/moosgummi-und-zellkautschukplatten\/zellkautschuk-platte-aus-pur-niedrige-dichte\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-9177\" title=\"Zellkautschuk-Platte aus PUR - niedrige Dichte \" src=\"https:\/\/www.rct-online.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/zellkautschuk-platte-aus-pur-niedrige-dichte.jpg\" alt=\"Zellkautschuk-Platte aus PUR - niedrige Dichte \" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.rct-online.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/zellkautschuk-platte-aus-pur-niedrige-dichte.jpg 500w, https:\/\/www.rct-online.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/zellkautschuk-platte-aus-pur-niedrige-dichte-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.rct-online.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/zellkautschuk-platte-aus-pur-niedrige-dichte-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Heiz- und K\u00fchlmedien sind unverzichtbar sowohl bei der Herstellung vieler Produkte als auch in Wissenschaft und Forschung und tragen erheblich zum Komfort im Alltag bei.<\/p>\n<pre><strong>Bild-Quellen: \r\n<\/strong>Beitragsbild | \u00a9 Youril \u2013 stock.adobe.com\r\nWasser \u00fcber einer Gasflamme | \u00a9 Sandip \u2013 stock.adobe.com\r\n<\/pre>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bei vielen Laboranwendungen spielt die Temperaturregelung eine wichtige Rolle. 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